お客様から「今週からドイツへ行くんですよｗ」と言うお話を伺って、数回訪れたドイツの記憶がよみがえっているスタッフ1号です。

記憶と言っても、ドイツで有名な「ノイシュヴァンシュタイン城」や「ケルン大聖堂」ではなく・・・・

『ヴァイツェン（Weizen）ビール』です(笑)

ドイツへ行く度に飲んでいたヴァイツェン（Weizen）ビールが飲みたーーーーいっ！！！

【ヴァイツェン（Weizen）ビール】とは
南ドイツで造られている小麦ビール。
ヴァイツェン酵母で発酵させるためフェノーリック（クローブ）なアロマとフレーバーが特徴です。
またバナナのようなエステル香をともなうものも多いです。
濾過せず濁っているものをヘーフェ（酵母）ヴァイツェンと呼んでいます。

白濁していて味わい深いビールです(≧◇≦)

そして「飲みたい！」と思っていると不思議なもので、近所のスーパーで見つけちゃいました（´∀｀*）ｳﾌﾌ

夫が残業と言うので、しめしめ(^^♪　一人晩酌♬♬

グラスも冷やしてスタンバイOKですｗ

ヴァイツェン（Weizen）ビールはろ過していないので、ビン底に澱が溜まっているので注ぐ前に転がしてから注ぎます。
↓
　

美味しそう～っ！！


ドイツだったら
「シュパーゲル」
↓

とか
「カリーブルスト」
↓

をおつまみにしたいところですが・・・・

残念ながら我家には存在しないので、カボチャサラダとチーズをおつまみにしました💦

久しぶりに飲んだヴァイツェン（Weizen）ビール美味しかったです(≧◇≦)

本庄市を中心にお部屋探し、お家探しのお手伝いをしている不動産屋のすまing です。
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