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スイートコーン『味来』初めて食べてみました!!
どーも。スタッフ1号です。
今日も本庄野菜のスイートコーンネタです(≧◇≦)
先日もブログに書きましたが、本庄でスイートコーンの栽培が盛んで中でも『味来』と『ゴールドラッシュ』が人気と書いてあったのですが、スタッフ1号は『味来』を食べた事がありませんでした。
スタッフ2号に散々「味来の甘さはハンパ無いですよ~!!」とか「この間食べたピーターコーンより全然甘くて美味しい!!」と言われていたのでずーーーーーーっと食べて見たかったのです。
そして念願叶って朝採れ『味来』をGET(^^ゞ
本庄の採れたて野菜を販売している農協さんで購入しました。
(販売店の事はは次回またゆっくりご紹介します)
左2本が『味来』 右3本が『ミルフィーユ』
『味来』をいざ実食!!
めちゃめちゃ甘~い(≧◇≦)美味しい!!!!!!!
スタッフ2号が言うだけの事はありました。粒は小粒ですが味が濃厚で本当に感動するくらい美味しかった(#^.^#)
あっという間にペロリです。
片や『ミルフィーユ』は粒は大きいのですが・・・何だか味が薄く感じられて残念。全然甘くないし・・・。
なのでこちらは醤油バターコーンにしました(*´▽`*)
皮をむいたら縦に切ります。
それを一度素揚げして
フライパンにバーターと醤油を入れてバターが解けたら、素揚げしたコーンを入れます。
で、よく味を絡ませたら出来上がりです!!
簡単だけどこれもとっても美味しい我家の夏の定番メニューです(^^♪
是非お試し下さーーーい。ビールがすすみますよ~!!(笑)
それではまたっ。