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柿のレシピ とっても簡単『柿とモッツァレラチーズのサラダ』
最近、お客様からの頂き物の柿をおすそ分けしてもらい、持ち帰る事が多いです(^^)/
今年は夏がとても暑かったので、柿が甘味が強く豊作だそうですよ。
生で食べてもとっても美味しいですが、柿を使った簡単サラダもお勧めです。
あっという間に作れちゃう柿を使った『柿とモッツァレラチーズのサラダ』のご紹介で~す!!
①柿の皮をむいて一口大に切ります。
②モッツァレラチーズも一口大にちぎります。
※手でちぎるのがポイントです。
③柿とモッツァレラチーズを合わせて塩・胡椒・オリーブオイル・ワインビネガー
を加えて混ぜます。
④出来上がり~(#^.^#)
ビールのおつまみにもGOODですよ~
簡単に出来ちゃう1品です!!
是非お試しくださーい。
本庄市を中心にお部屋探し、お家探しのお手伝いをしている不動産屋のすまing です。
本庄市にいつまでも貢献したい地域密着の小さな不動産屋『 すまing 』でした。